quarta-feira, 11 de dezembro de 2013

Pipoca de micro-ondas sem óleo

Ingredientes:
5 colheres (sopa) de milho para pipoca
5 colheres (sopa) de água
1 colher (café) de sal

Modo de preparo:
Em um recipiente alto (que possa ser usado em micro-ondas), misture todos os ingredientes, tampe o recipiente com filme plástico e faça 4 furinhos para sair o vapor (use a pontinha de uma tesoura ou faca). Leve ao micro-ondas em potência máxima por 6 minutos, geralmente as pipocas começam a estourar nos 4 minutos e depois de 2 minutos todas já estão estouradas.

*Lembre-se que cada micro-ondas e de um jeito, portanto inicie com 4 minutos e acrescente mais minutos conforme a necessidade.

*O ideal é que o recipiente seja de vidro para que o filme plástico possa aderir e não voar pipoca.




Fonte: Aline Ribeiro


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