Safra de Fevereiro

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ARROZ INTEGRAL

Arroz: Preparação tipicamente brasileira e base da nossa alimentação que pode ser ainda mais saudável!

Entenda o motivo...

Durante o processamento do arroz, é retirada a casca que envolve o cereal. Junto com essa casca também é desprezado do grão uma grande concentração de fibras, vitaminas e minerais.

É por isso que cereais integrais, aqueles que preservam a estrutura do cereal, são mais nutritivos. 


Para o preparo do arroz integral, é importante saber que, em relação ao arroz branco, ele demora mais para ficar pronto e precisa de mais água para ficar com uma consistência boa para consumo.

5 coisas que você deve evitar

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BROWNIE LIGHT

Rendimento 16 unidades

Calorias: 90 a porção

Ingredientes:

2 gemas,

3 claras,

2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal,

½ xícara (chá) de adoçante em pó culinário,

1 colher (chá) de essência de baunilha,

1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo,

3 colheres (sopa) de cacau em pó,

2 colheres (chá) de fermento em pó,

50 g de nozes bem picadas.

Modo de Preparo: 

Bata as gemas, as claras, a margarina, o adoçante e a baunilha em uma batedeira até ficar cremoso. Adicione a farinha de trigo, o cacau e o fermento. Acrescente as nozes e coloque em uma assadeira média retangular. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos. Corte em quadrados.

Dicas de uma amiga Massoterapeuta!

Começo do ano vem sempre as promessas de emagrecer, por isso devemos ter em mente a promessa de emagrecer sim, mas com plena saúde, de forma saudável, utilizando de recursos que nos auxilie no alcance de nossas metas, contribuindo para não vir a engordar novamente as na maioria das vezes até o dobro. 

Faça uma dieta com uma profissional de nutrição, tomar, bastante água, fazer atividade física, fazer massagem para estimular o metabolismo a funcionar, além de fazer o corpo e a mente estar em sintonia.

Para estar com a autoestima em alta, devemos sim estar feliz com a nossa aparência, nosso corpo, e para isso temos muitos recursos, para estarmos de bem com o espelho, mas devemos antes de tudo estar de bem com o nosso coração, o nosso espírito, a nossa alma, a nossa essência. Lembrando sempre que a antítese dos nossos males está dentro da gente, mente e coração em sintonia, os resultados para ter também o corpo saudável, será muito maior. Ser feliz sempre é um dos principais pontos.

Procure o auxilio da uma profissional de qualidade como a Dra. Elaine e se precisar de massagem para auxiliar no tratamento da busca do bem estar, estou à disposição, será um prazer. Adriana 

Feliz 2013 com muita saúde e muita paz interior.

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