Obesidade mata mais gente do que a fome

http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/saude/obesidade-mata-mais-gente-do-que-fome-737584.shtml

Logo mais comentarei a respeito desse tema!

Boa tarde!

Pipoca de micro-ondas sem óleo

Ingredientes:

5 colheres (sopa) de milho para pipoca

5 colheres (sopa) de água

1 colher (café) de sal

Modo de preparo:

Em um recipiente alto (que possa ser usado em micro-ondas), misture todos os ingredientes, tampe o recipiente com filme plástico e faça 4 furinhos para sair o vapor (use a pontinha de uma tesoura ou faca). Leve ao micro-ondas em potência máxima por 6 minutos, geralmente as pipocas começam a estourar nos 4 minutos e depois de 2 minutos todas já estão estouradas.

*Lembre-se que cada micro-ondas e de um jeito, portanto inicie com 4 minutos e acrescente mais minutos conforme a necessidade.

*O ideal é que o recipiente seja de vidro para que o filme plástico possa aderir e não voar pipoca.

Fonte: Aline Ribeiro

Sustentabilidade à mesa

No site do idec - Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, você saberá como os restaurantes podem desenvolver receitas, produzir e consumir alimentos saudáveis de modo a colaborar com a sustentabilidade.

O desafio cresça nos ajuda a mudar um sistema de produção e consumo de forma "econômica" e consciente colaborando com a alimentação de mais de 900 milhões pessoas que passam fome e encontram dificuldades para se alimentarem devido a má distribuição de alimentos.

Vamos lá?

Acesse o link e obtenha maiores informações!!



http://www.idec.org.br/especial/menu-desafio-cresca

Reprodutor de Notícias: Brasileiro se alimenta de forma mais saudável, seg...

Reprodutor de Notícias: Brasileiro se alimenta de forma mais saudável, seg...: Cenário traçado em 2010 apontava que a próxima década seria de consumo mais saudável. Pesquisa recente confirma a previsão Foto: sxc.hu ...

Novidades!!

Pessoal a partir de agora vocês terão mais um endereço para atendimento Nutricional!

Sejam bem-vindos!

http://www.siamed.com.br/?p=nutricao.php&tab=3

Safra mês de Dezembro